خلصت دراسة أمريكية حديثة إلى أن الصيام المتقطّع مرتين أسبوعيًا، يساعد في الحد من أعراض مرض التصلب العصبي المتعدد.
ويعاني مرضى التصلب المتعدد غالبًا من ضعف العضلات وخلل في التوازن وتدهور الوظائف الحركية للجسم وعلى رأسها المشي، واضطرابات الرؤية. وقد يؤدي أحيانًا إلى الشلل، وتظهر غالبًا الأعراض الأولية للمرض في المرحلة العمرية من 20 إلى 40 عامًا، وهو يُهاجم النساء بشكل أكبر من الرجال بمعدل 3 أضعاف. ويؤثر التصلب المتعدد، الذي يعاني منه أكثر من 2.3 مليون شخص حول العالم، على الجهاز العصبي المركزي، ويصيب الجهاز المناعي للجسم بخلل كبير.
وقيَّمت الدراسة التي أجراها باحثون بكلية الطب جامعة واشنطن الأمريكية، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (Cell Metabolism) العلمية، التأثيرات العلاجية للصيام المتقطع، الذي يعتمد على خفض السعرات الحرارية التي يتناولها المرضى يوميًا، بتجنب الأطعمة المصنعة وتخفيض الكربوهيدرات، لمدة يومين أسبوعيًا.
وراقب الباحثون مجموعة من الفئران المصابة بالتصلب العصبي المتعدد، لمدة 12 أسبوعًا، بعد أن قسموهم إلي مجموعتين، الأولى تناولت طعامها المعتاد أسبوعيًا، فيما تناولت المجموعة الثانية طعامها المعتاد لمدة 5 أيام، وتناولت في اليومين المتبقيين ما يوازي 500 سعر حراري من الخضروات.
ووجد الباحثون أن المجموعة التي طبقت نظام الصيام، انخفضت لديها أعراض التصلب العصبي المتعدد. كما وجدوا أيضًا أن خفض السعرات الحرارية مرتين أسبوعيًا يمكن أن يغيّر البيئة المناعية للجسم ومكروبات الأمعاء النافعة، ومن المحتمل أن يغيّر مسار المرض.
بالإضافة إلى ذلك، فقد رصد الباحثون عدداً أقل من الخلايا المناعية المؤيدة للالتهابات، وعددا أكبر من الخلايا المناعية التي تحافظ على الاستجابة المناعية.
وقال الباحثون إن "هناك عدة طرق ممكنة يمكن للصيام المتقطع أن يؤثر بها على الالتهاب والاستجابة المناعية للجسم، أحدها عن طريق تغيير مستويات هرمون مضاد للالتهابات".
وأضافوا أن ميكروبات الأمعاء النافعة، لا تساعدنا على هضم غذائنا وتكوين الفيتامينات والأحماض الأمينية فقط، بل تساعد على تطوير نظامنا المناعي لمهاجمة الأمراض.
وتستوطن بكتيريا الأمعاء النافعة، في بطن الإنسان بعد الولادة بأشهر قليلة، وتلازمه طوال حياته، وتلعب دورًا أساسيًا في هضم محتويات الطعام، والحفاظ على التوازن البيولوجي.
ويساعد التوزان في التخلص من مخلفات الطعام، وامتصاص بعض المعادن والفيتامينات، كما تنتج مادة تحاكي في عملها عمل المضادات الحيوية وهدفها محاربة البكتيريا الضارة.
ويوافق الصوم المتقطع يومين أسبوعيا هدي النبي صلى الله عليه وسلم في صوم يومي الاثنين والخميس من كل أسبوع، كما ورد عن أم المؤمنين عَائِشَةَ رضي الله عنها؛ قَالَتْ: (كَانَ النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم َ يَتَحَرَّى صَوْمَ الِاثْنَيْنِ وَالْخَمِيسِ).
المصدر: المسلم
إضافة تعليق
ملاحظة: يمكنك اضافة @ لتتمكن من الاشارة الى مستخدم